Ingredientes:
Pan, sal, ajos y aceite.

Elaboración:
El pan se trocea en pequeños cuadraditos, se coloca en un recipiente y se cubre con un paño mojado con agua.

En una sartén honda, se fríen los ajos con el aceite, se añade la sal y por último el pan cortado y humedecido. Se voltean en la sartén hasta que se ven doradas.

Las migas pueden acompañarse con torreznos, chorizos, sardinas, pimientos rojos y verdes. De postre, se tomarán las migas con leche, melón o uvas, según el gusto de cada uno.

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